DIE PLIETSCHE – Projektkaffee aus Ruanda

ab 8,70 

34,80  / 1000 g

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Intensität: 3/5 – Säure: 3/5 – Körper: 4/5

Herkunft: Ruanda, Rutsiro District
Sorte: Red Bourbon
Aufbereitung: Natural
Anbauhöhe: 1750m
Geschmack: Blaubeere, Vanille, Wacholder, Amaretto

Dieser Filterkaffee aus Ruanda ist eine wahre Blaubeer-Explosion in der Tasse. Heißer Tipp: Wenn der Kaffee etwas abkühlt, schmeckt ihr die Blaubeere noch deutlicher. Das macht DIE PLIETSCHE auch zum perfekten Cold Brew an heißen Sommertagen!

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Ich sag mal so, wer plietsch ist, lässt sich diesen super beerigen Filterkaffee nicht entgehen. Wer nicht weiß, was plietsch bedeutet, erst recht nicht.

DIE PLIETSCHE ist ein Filterkaffee aus dem „Land der Tausend Hügel“ auch bekannt als Ruanda. Der kleine ostafrikanische Binnenstaat kultiviert und exportiert vordergründig Arabica Varietäten wie diese Red Bourbon, die auf dem Lehmboden besonders gut gedeiht. In der Tasse finden wir herrliche Blaubeeraromen gepaart mit feiner Vanille, Wacholder und ein wenig Amaretto.

Ruanda war das erste afrikanische Land, in dem nationale Qualitäts-Wettbewerbe unter den Farmern veranstaltet wurden. Das Ergebnis sind qualitativ sehr hochwertige Kaffees. DIE PLIETSCHE ist außerdem ein Projektkaffee, der eine Gruppe von 45 Frauen in Ruanda unterstütz, die Qualitätsbohnen nachhaltig anzubauen und weiter zu verarbeiten. Bei dem "Women Empowerment" Projekt stehen also weibliche Farmerinnen im Vordergrund.

P.S.: Plietsch ist übrigens ein Norddeutsches Wort und bedeutet so viel wie pfiffig oder schlau.

Zusätzliche Information

Gewichtn. a.
Menge

1000g, 500g, 250g

Mahlgrad

ganze Bohne, Handfilter, Kaffeemaschine, French Press, Aeropress, Chemex

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